Потребни состојки:
– 100 милилитри млеко од соја
– 1/2 кафена лажичка розова вода
– 2 капки црвена боја за храна
– 1 доза еспресо
– Розови ливчиња
Подгответе го еспресото на вообичаениот начин. Ставете го млекото од соја во тавче и додајте ја розовата вода заедно со црвената боја за храна. Оставете да врие додека не добиете пена.
Истурете ја мешавината во еспресото, а потоа со лажичка додајте ја и пената. Декорирајте со розовите ливчиња.