Потребни се:
– 2 супени лажици желатин
– 120 милилитри вода
– 700 милилитри свежо подготвено кафе
– 100 грама шеќер
Желатинот се потопува во вода на околу 5 минути, па се додава жешкото кафе. Почекајте целосно да се растопи додека го мешате.
Добиената мешавина сипете ја во калапи за ледени коцки и ставете ја во фрижидер за да се зацврсти.
Можете да ја послужите и со млеко.